Gesund essen

Hier findest du Infos, wie und warum wir uns pflanzenbasiert und (ziemlich) Haushaltszuckerfrei ernähren:

Viele Rezepte  gibt es auch in Buchformat.

Kopfwehöl selber herstellen

Kopfschmerzen sind gerade bei Hitze und Wetterumschwung bei vielen keine Seltenheit. Anstatt Schmerztabletten zu schlucken, kann man auch ein selbstgemachtes Kopfwehöl auftragen. Die ätherischen Öle haben eine kühlende und beruhigende Wirkung. Selber machen statt kaufen Ich habe selten Kopfschmerzen, trotzdem [...]

2018-08-31T06:10:55+02:0031. August 2018|Heilpflanzen, Kosmetik, Selber machen, Zero Waste|

Anti-Zecken-Öl, Insektenspray und Bienenstichheilmittel

Insekten können ganz schön nervig sein. Natürlich sind sie wichtig für das Gleichgewicht unserer Erde. Wie wertvoll Bienen sind, haben wir unterdessen glaube ich alle verstanden. Nebst der Bestäubung haben Insekten viele weitere Aufgaben. Und manchmal scheint es, als ob [...]

2018-08-21T09:09:48+02:0021. August 2018|Heilpflanzen, Kosmetik, Selber machen|

Schokolade selber machen – zuckerfrei, roh-vegan, glutenfrei

"Ah, du bist aus der Schweiz, da gibt's die beste Schokolade" - solche Kommentare höre ich ziemlich oft. Schweiz und Schokolade sind fast nicht trennbar. Hier ein kleiner Artikel über die Geschichte, die Problematik und die Herstellung von Schokolade (mit [...]

2018-06-29T06:16:57+02:0028. Juni 2018|Frühling, Herbst, Rezepte, Rohvegan, Sommer, Winter|

Drei schnelle Brotaufstriche – vegan, zero waste, zuckerfrei

Obwohl ich keine Anhängerin des Fastfood-Trends bin, gibt es auch bei mir Tage, wo die Essenszubereitung schnell gehen soll. Gerade jetzt, wo wir am Tiny-House bauen sind und manchmal ausgehungert von der Baustelle nach Hause kommen, will ich etwas schnelles [...]

2018-06-15T05:37:10+02:0015. Juni 2018|Frühling, Gesund, Herbst, Rohvegan, Sommer, Winter|

Warum heute nicht mal barfuss oder mit Barfussschuhen gehen?

Schon als Kind lief ich am liebsten barfuss durch die Wiesen. Das hat sich bis jetzt nicht geändert. Barfuss gehen ist nachgewiesen gesund, fördert die Durchblutung und macht es fast unmöglich, umzuknicken. Doch was tut man an nicht so barfussfreundlichen [...]

2018-06-06T06:26:47+02:006. Juni 2018|Gesund, nachhaltig leben|

Sojajoghurt selber machen – Vegan und Zero Waste

Entweder (zu viel) Zucker drin, mit Plastikverpackung oder Milch - ich habe noch keine vegane und Zero Waste Option zum Joghurt gefunden. Also lernte ich, wie man das ganz einfach selber macht. Gerade da, wo ich eine Zuckefreichallenge machte, versüsste [...]

2018-05-11T06:03:25+02:0011. Mai 2018|Frühling, Herbst, Rezepte, Sommer, Winter|