Gesunde, vegane, erfrischende Rezepte für die Sommersaison
Zero Waste und Vegan Grillen ist nicht nur für die Umwelt super, sondern schmeckt auch super lecker und ist gar nicht so kompliziert. Folgend findest du viele Ideen, wie die nächste Grillparty auch mal ohne Müll und Fleisch auskommen kann. [...]
Leicht scharf, erfrischend, knackig und obendrein noch gesund: Das alles ist veganes Pad Thai. Das allerbeste Essen der Welt Ich bin ein absoluter Thai-Essen-Fan. Auf meiner Weltreise habe ich jeden Tag 2 Mal thailändisch gegessen. Die anderen Backpackers vermissten Burger, [...]
Vegane Schoko-Orangen-Cookies sind einfach herzustellen, alle Zutaten können im Unverpackt-Laden gekauft werden und schmecken super lecker. Die besten veganen Kekse? Die besten Kekse gibt's nicht aus dem Supermarkt, sondern direkt aus dem Backofen. Die Schoko-Orangen-Cookies sind super lecker und können [...]
Eines von unseren absoluten Lieblingsessen ist Gado-Gado - ein indonesisches veganes Gemüsegericht, was viel Erdnussbutter enthält. International Reisen is noch nich? Dann haben wir dir dafür hiermit eine kulinarische Reise, die du in deinem Zuhause machen kannst. Übersetzt heisst Gado-Gado [...]
Die schnellste, vegane und zuckerfreie Schokocreme besteht aus nur drei Zutaten: Banane, Walnuss und Kakaopulver. Das Dessert ist in 2 Minuten fertig und schmeckt super lecker. Das ist Schokocreme für Faule, für unangemeldeter Besuch und für alle, die Schokocreme auch [...]
Pilaw ist ein Reiseintopf, der je nach Tradition mit Fisch, Fleisch oder Gemüse zubereitet wird. Veganes Pilaw schmeckt super lecker und ist praktisch, wenn es mal schnell gehen soll. Ein Reisgericht mit Vergangenheit Das Reisgericht Pilaw gibt es schon seit [...]
Veganer Joghurt aus Hafer im Pfandglas? Schön wärs. Zero Waste und Vegan zu leben, stellt uns ab und an vor Herausforderungen. Es gibt beispielsweise noch keine vegane Joghurts im Pfandglas. Das heisst, entweder wir kaufen welche in Plastik, das wäre [...]
Der Herbst zieht schon langsam übers Lande, die Zeit der gerösteten Maronis, der Jahrmarkte und der gebrannten Mandeln fängt an. Dass Letzteres auch ganz ohne Zucker geht und trotzdem super gut schmeckt, zeig ich euch heute. Gebrannte Mandeln selber machen [...]
Zero Waste läuft bei uns schon ziemlich automatisch. Bloss Tomatensauce kaufen wir noch im Glas. Hauptsächlich weil wir noch keine günstigen Tomaten gefunden haben, die wir selber einmachen können. Aufwand und Kosten Ja, ich muss es zugeben, vom Aufwand und [...]
Sommerzeit - Eiszeit. Aber warum muss es entweder Milch enthalten, verpackt sein oder hauptsächlich aus künstlichen Aromen und Zucker bestehen? Ich zeig euch ein super einfaches Rezept, die nur eine Zutat benötigt! Zero Waste, Vegan, Zuckerfrei - es geht auch [...]
