Eine vegane, gesunde, zuckerfreie Alternative, die ganz einfach und schnell zubereitet ist.
Zutaten
• 3 Avocado
• 40 g Kakaopulver
• 9 eingeweichte Datteln oder 40 g oder nach Belieben Ahornsirup
Zubereitung
Avocados aufschneiden, den Stein entfernen und mit dem Kakaopulver und den Datteln oder dem Ahornsirup mit dem Stabmixer pürieren, bis ein Mousse entsteht. Das ganze mindestens zwei Stunden kühl stellen und optional mit Sojarahm dekorieren vor dem servieren. En Guete!
Hi, ich bin der kreative Wuschelkopf, die seit 2018 auf kuntergrün schreibt, designet, fotografiert, und deine Emails beantwortet.
Als mir damals klar wurde, dass ich nicht für die 0815-Welt gemacht bin (weil pflanzenbasierte Zero Wastlerin, die im selbstgebauten Tiny House bloggt), hab ich all meinen Mut zusammengenommen und mich selbstständig gemacht. Denn ich wollte meine Brötchen mit etwas verdienen, wohinter ich 100% stehen kann. Und wo ich meine Talente und Leidenschaften einbringen konnte:
Mit meinen Worten zu einer nachhaltigeren Welt inspirieren.
Also gründete ich kuntergrün. All meine Inhalte sind dazu da, dir zu helfen, auch dein Leben zu vereinfachen und in Einklang mit der Natur zu bringen.
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