Eine vegane, gesunde, zuckerfreie Alternative, die ganz einfach und schnell zubereitet ist.

Zutaten

• 3 Avocado
• 40 g Kakaopulver
• 9 eingeweichte Datteln oder 40 g oder nach Belieben Ahornsirup

Zubereitung

Avocados aufschneiden, den Stein entfernen und mit dem Kakaopulver und den Datteln oder dem Ahornsirup mit dem Stabmixer pürieren, bis ein Mousse entsteht. Das ganze mindestens zwei Stunden kühl stellen und optional mit Sojarahm dekorieren vor dem servieren. En Guete!

Hi, ich bin Michelle

Kreativer Wuschelkopf, die seit 2017 auf kuntergrün schreibt, designet, fotografiert, und deine Emails beantwortet.

Nachdem ich mein ganzes Leben auf den Kopf gestellt habe, weil ich vegan ohne Müll leben wollte, gebe ich dir einiges an Inspiration genau dafür. Am häufigsten in Form von diesem Blog, weil ich hier meine Talente und Leidenschaften einbringen kann:

Mit meinen Worten zu einer nachhaltigeren Welt inspirieren.

All meine Inhalte sind dazu da, dir zu helfen, auch dein Leben zu vereinfachen und in Einklang mit der Natur zu bringen.

Michelle von kuntergrün