Okay, Zeit etwas anzugeben

Seit 2017 haben sich schon über 200 Blogartikel angesammelt, in denen du erfährst, wie du Zero Waste und Vegan leben kannst. Zehntausende von Leserinnen und Leser haben sich schon von kuntergrün inspirieren lassen.


Noch wichtiger: Das haben unsere Kund:innen über uns erzählt

Bei tausenden von “Koch”büchern, die es mittlerweile auf dem Markt gibt, ist dieses ohne Übertreibung etwas Nochniedagewesenes ! Eine gute Mischung aus Aufklärung, Einfachheit, Rafinesse von roh bis gekocht, interkulturelle Kulinarik, alles gewürzt mit einer kräftigen Prise Schweizer Humor ;-)
Superschöne Fotos lassen einem das Wasser im Mund zusammenlaufen, schon bevor man zur Tat schreitet. Alles ist unkompliziert und ohne viel Equipement zu bewerkstelligen.
Das ausführliche Quellen-und Literaturverzeichnis lassen die Arbeit erahnen, die die Autorin auf sich genommen hat, um fundierte Fakten zusammenzutragen .
Ein must have für alle, die bewußtes Essen für eine zukunftsweisende Notwendigkeit halten.

Barbara

Ich hatte schon eine ganze Weile den Wunsch, Zahnpasta, Bodylotion und Deo selbst herzustellen. Der Zero Waste Workshop mit Michelle hat mir dann den Schubs gegeben und mich inspiriert und vor allem motiviert, loszulegen. Die pragmatischen und kinderleichten Rezepte sind so einfach, dass ich seitdem weiterhin die Produkte selber herstelle. Michelles fundiertes Wissen zum Thema Zero Waste und ihre herzliche, unkomplizierte Art machen diesen Workshop zu einem tollen Erlebnis!

Anne

Vielen Dank für diesen wundervollen Kosmetik-Workshop Zero Waste. Diesen kann ich nur jedem empfehlen, der sich mit Zero Waste bereits beschäftigt oder dies tun möchte. Vor allem eine super einfache und schnelle Zubereitung. Mein persönlicher Favorit: die Zahnpasta. Besser für die Zähne und gut für die Umwelt

Petra

Ich finde das Buch toll. Die Rezepte sind grösstenteils super leicht zum nachkochen, aber doch innovativ und einfach lecker. Da ich selber nicht vegan bin, aber gerne vegan koche (weil es einfach lecker ist), war es mir wichtig, dass ich keine “speziellen” Zutaten kaufen muss. Man merkt, dass das Buch mit viel Liebe gemacht wurde, auch an den selbstgemachten, zum Teil nicht perfekten Fotos, die es umso authentischer wirken lassen.

Meine Lieblingsrezepte daraus: die vielen Aufstriche, weil sie einfach zu machen, super lecker und perfekt zum Wandern sind. Und die Früchte-Nuss-Balls, weil sie viel Energie geben und deshalb einen guten Snack hergeben.

Jantine

Michelle konnte ich sowohl in einem Zero-Waste-Vortrag als auch in einem -Workshop erleben. Beide Male schaffte sie es mit ihrer leichten, natürlichen und fröhlichen Art die Zuhörer und Teilnehmer zu fesseln und zu begeistern. Einfach Tips für die ersten Schritte, die Akzeptanz, dass jeder seinen eigenen Weg in Richtung Müllvermeidung geht und finden kann, sowie Details für Fortgeschrittene und ein reicher Schatz an eigener Erfahrung, die sie gerne und offen teilt, machen es jedem sehr angenehm mit ihr auf die Entdeckung der Müllvermeidung zu gehen.
So geht Wissensvermittlung ganz einfach und menschlich!

Jochen

Ein optisch und inhaltlich sehr ansprechendes Rezeptbuch mit wertvollen Informationen zu den Themen Veganismus, Nachhaltigkeit, Zucker, Gluten und Zero Waste und mit vielen “gluschtigen” Rezepten. Mir gefällt, dass die Rezepte sehr einfach gehalten und in kürzester Zeit zuzubereiten sind. Was dieses Kochbuch auch von anderen hervorhebt sind die tollen Tipps, wie man vieles (wie z.B. Tofu, Mandelmilch, Brotaufstriche etc.) selber machen kann. Ein wunderbares Einsteigerbuch in die gesunde, nachhaltige und vegane Küche!

Jana

Hier sind wir auch schon aufgetaucht

Landratsamt Friedrichshafen

Zero Waste für Einsteiger

Heimatliebe Unverpackt

Zero Waste Workshops zu Pflanzenmilchherstellung, Putzmittelherstellung, Kosmetikherstellung

Yogafestival Überlingen

Zero Waste Vortrag & Workshops

FSJ

Diverse Zero Waste Workshops

Seewoche, Überlingen

diverse Artikel über Nachhaltigkeit im Alltag

Entree Magazin

Klein, aber grün – ein Tiny House entsteht (17. Ausgabe 2020)

Und das die Partner, mit denen wir zusammengearbeitet haben

Na, Lust auf eine Zusammenarbeit bekommen? Das bieten wir an:

Buch mich für einen Workshop oder Vortrag

Egal ob du eine Girls-Night plannst, oder für dein Unternehmen ein kleiner grüner Impuls suchst: Ich komm gern zu dir und begeistere deine Freundinnen, Mitarbeiter oder dein Publikum für ein Leben ohne Müll.

Wertschätzende Kooperationen

Kurz vorneweg: Ich bitte dich, mir KEINE Gratis-Samples von irgendwas zuzuschicken. Das entspricht nicht der Zero Waste Philosophie. Wenn du ein tolles Produkt hast, was sowohl Veganerinnen und Zero Wastler begeistern könnte und du einen genialen Artikel über dein Produkt gegen Bezahlung von mir möchtest, kannst du dich gerne melden.

Du willst mich interviewen oder in deinem Podcast vorstellen?

Du brauchst frische, knackige Inhalte oder möchtest mit mir über Themen der Nachhaltigkeit reden? Dann bist du hier genau richtig gelandet.

Meld dich bei mir unter hallo(@)kuntergruen.com

Ich freu mich, von dir zu hören :)